Sharon Janny den Adel sinh ngày 12 tháng 7 năm 1974 tại Waddinxveen, Hà Lan. Cô đi du lịch nhiều nơi lúc còn nhỏ[4] và từng sống tại ít nhất 10 quốc gia, trong đó có Indonesia – nơi cô định cư từ năm 1 tuổi đến 6 tuổi. Theo lời den Adel, một số động tác mà cô thể hiện trong các buổi hòa nhạc được lấy cảm hứng từ những điệu nhảy của người Bali mà cô từng chiếm ngưỡng trong thời gian sống ở Indonesia.[15] Sau khi trở lại Hà Lan từ Suriname, cô bị bạn bè cùng lớp bắt nạt vì để mốt quần áo, tóc và da ngăm đen khác biệt so với chúng bạn.[16] Kể từ năm 14 tuổi, cô đi biểu diễn cùng nhiều ban nhạc, trong đó có một ban nhạc blues rock tên là Kashiro.[17] Trong thời gian học trung học, den Adel đã gặp gỡ Robert Westerholt và được anh giới thiệu cho ban nhạc Paradise Lost.[18] Khi quan hệ của hai người dần khăng khít hơn, họ lập nên một ban nhạc tên là The Portal vào năm 1996, dù sau đó nhóm được đổi tên thành Within Temptation ngay trước khi họ ghi đĩa nhạc đầu tiên.[4][19] Cô sở hữu một tấm bằng cử nhân chuyên ngành thiết kế thời trang.[18]

Den Adel và người yêu lâu năm Robert Westerholt đã có với nhau 3 đứa con (con gái tên Eva Luna, còn hai con trai tên Robin Aiden và Logan Arwin) và cặp đôi hiện sinh sống gần Hilversum. Den Adel mang bầu đứa con đầu lòng tên là Eva Luna (chào đời ngày 7 tháng 12 năm 2005) trong lúc thực hiện chuyến lưu diễn The Silent Force. Ngày 22 tháng 2 năm 2009, Den Adel thông báo rằng cô đang mang bầu đứa con thứ hai tên là Robin Aiden Westerholt;[20] ngày sinh nhật cậu được đăng lên website chính thức của ban nhạc vào ngày 1 tháng 6 năm 2019. Robin còn có tên là Aiden và sinh non lúc 32 tuần và 6 ngày.[21] Ngày 26 tháng 11 năm 2010, Den Adel thông báo rằng cô đang mong chờ sinh thêm một đứa bé nữa sau những biến chứng ở lần sinh trước, làm cho lịch diễn của nhóm nhạc bị dời từ mùa xuân sang mùa thu. Đứa con thứ ba của cô, Logan Arwin chào đời ngày 31 tháng 1 năm 2011.[22]